NOTRE HISTOIRE

La passion rencontre le goût

Chez Cercle Nuances Traiteur, nous sommes bien plus qu'un simple traiteur. Nous sommes une équipe de professionnels passionnés par la cuisine, la création et l'art de faire vivre des moments inoubliables. Notre parcours commun en tant que chefs, pâtissiers, chargés de projet et coordinateurs événementiels nous a permis de développer une expertise complète dans l'organisation et la gestion d'événements. De la conception du menu au service à table, nous mettons tout en œuvre pour transformer chaque repas en une expérience sensorielle unique.

Nous avons tous une chose en commun : une passion profonde pour la nourriture. Que vous soyez en train de préparer un mariage, un événement privé ou à la recherche d'un chef à domicile, nous mettons tout notre savoir-faire et notre créativité au service de votre événement.

Chez Cercle Nuances, notre mission est de créer des repas raffinés qui subliment vos moments de vie, tout en plaçant la relation client au cœur de notre démarche. Nous sommes à l’écoute de vos besoins, de vos désirs, pour que chaque détail soit pensé avec soin et chaque plat serve à raconter une histoire, la vôtre.

Notre équipe est unie autour de la même vision : celle de sublimer la cuisine tout en rendant chaque événement mémorable.

Ainsi, Cercle Nuances Traiteur est née de cette volonté de réunir des professionnels au service de votre événement, pour que chaque plat, chaque saveur, chaque instant soient en parfaite harmonie avec vos attentes. Nous ne créons pas seulement des repas, mais des souvenirs.

Rencontrez l'équipe

Rencontrez notre équipe dévouée qui apporte créativité et expertise à chaque projet. Nous sommes là pour vous aider à réaliser votre événement.

Chez Cercle Nuances, nous ne nous contentons pas d'avoir une équipe de cuisine exceptionnelle, pleine de talent et de complicité. Nous disposons également d'une équipe de chargés de projet et de coordinatrices qui sont à l'écoute de nos clients à chaque étape de leur événement. Habituées à travailler dans le secteur du traiteur, elles accompagnent nos clients dans la réalisation de leurs projets les plus créatifs, qu'il s'agisse de la création d'un menu sur mesure ou de la coordination d'un mariage.

Grâce à leur expertise et leur passion, elles s'assurent que chaque détail est parfaitement orchestré, garantissant une expérience inoubliable et fluide pour tous.

Avec nous, vous serez entre de bonnes mains, chaque moment de votre événement sera soigneusement planifié et exécuté avec soin.

Demande de soumission

Willy FONTAINE

Chef événementiel

Fort d'une carrière impressionnante dans le monde du traiteur, il a eu l'honneur de travailler dans des événements prestigieux. Son parcours l'a également conduit à Montréal, où il a contribué à des traiteurs renommés, perfectionnant son art. Willy se distingue par sa délicatesse, sa créativité audacieuse et son sens inégalé des saveurs. Sa précision et son raffinement font de chaque plat une œuvre d'art culinaire, promettant une expérience mémorable pour vos événements. Avec lui, chaque occasion devient une célébration des sens.

Tijani Khelifa Laurent

Chef événementiel & Pâtissier

Notre chef événementiel, a débuté sa carrière en tant que pâtissier. Son amour pour l'innovation l'a conduit à mélanger les saveurs, apportant une touche d'étonnement à chaque dégustation. Après avoir affiné ses compétences dans divers restaurants à Montréal, il s'est tourné vers le secteur événementiel, où il excelle à offrir une cuisine riche, familiale. Tijani a le talent de transformer des plats traditionnels en expériences mémorables. Avec lui, chaque événement devient une fête pour les sens, alliant tradition et modernité dans chaque bouchée.